新千年的第一个金秋，在深圳任教的乡贤陈小燕热心为家乡大埔引进了教育部“十五”规划立项课题——小学语文发展与创新教育。何瑞香知道这个课题的研究对新课改有很大的推动作用，于是决定支持和赞助这个课题。何瑞香伉俪从赞助桃源镇培训实验教师开始，然后扩大到全县，出资邀请深圳等地的专家和优秀教师到大埔县城小学和桃源镇小学开设教育科研讲座、上示范课，捐资让全县几十位教师到湖南长沙、怀化，广西南宁等地方去听课学习，参加教学比赛，还捐资出版实验成果集和《大埔教育》刊物。最近，又决定赞助３万元给大埔承办的由教育部孟吉平督学、华中师范大学著名教授杨再隋、深圳教育学院知名教授龚浩康以及香港、珠三角、江西省赣州等地派出的教学精英参加的大型研讨会。几年来，何瑞香伉俪为此项课题活动捐资达２０多万元。
在何瑞香伉俪的帮助下，实验活动很快由开始时的８所学校迅速发展到１８所学校，现在已辐射到全县，课题研究搞得有声有色。
